Chifles Brujita

Es un emprendimiento que nace en la ciudad de Portoviejo, la capital del chifle, en donde el plátano verde es parte de nuestra cultura gastronómica y de nuestras tradiciones.

Nuestra marca se caracteriza por su creativa variedad de chifles, tanto en su presentación como en sus sabores

Nuestro producto son chifles artesanales de plátano verde, largos, redondos, de maduro y de sabores diferentes a los que conocemos, como sal prieta, crema y cebolla, ají, cerveceros, pizza, entre otros, brindando al paladar del quien lo consuma una grata experiencia al probar algo innovador.

La distribución de nuestros productos se da en eventos, locales comerciales, ferias de emprendimientos, minimercados y tiendas de barrio, llevando lo más cerca posible de sus consumidores la exótica combinación de lo tradicional y lo nuevo.

Tanto Carla como Kerly son parte del Colectivo Comunidad LGBTI Portoviejo

Que surge en la ciudad de Portoviejo, a partir de otros colectivos y de la unión de varios jóvenes con deseos de cambiar la realidad de las personas LGBTI+ en Manabí, de una nueva generación con ganas de visibilizar, sensibilizar y educar a la población manabita con respecto a la comunidad y al trato que esta recibe de parte de la sociedad. Se trata de un espacio seguro para compartir y realizar diversos eventos culturales que aporten a la ciudad de Portoviejo y su gente, tales como cineforos, talleres, charlas, etc. Fundado por Kerly Ximena Arias, activista LGBTI, hoy en día Comunidad LGBTI Portoviejo consta de más de 20 miembros, participa en articulaciones con otros colectivos, ha colaborado con el Municipio para crear una ordenanza LGBTI+, campañas contra el acoso, entre otros proyectos.

Sobre sus productos

Chifles Brujita brinda deliciosos Chifles Artesanales de manera completamente natural, siendo de plátanos verdes, plátano maduro, chips de yuca y de papa; son llevados a cada uno de sus clientes con una original y colorida imagen la cual hace representación a los colores de la bandera LGBTI del Ecuador.